Künstler Hochheim Hölle Riesling – ein Meisterwerk vom Mainufer
Einzigartiges Terroir der Lage Hölle
Die Hochheimer Hölle gehört zu den markantesten Lagen im Rheingau. Der Weinberg fällt mit 15 % Neigung Richtung Main und ist geprägt von Tonmergel mit Kalkanteilen. Auf rund 9,4 Hektar wachsen hier mehrheitlich Riesling-Reben, von denen einige bereits 50 Jahre alt sind. Dieses Terroir verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.
Stil und Charakter
Der Künstler Hochheim Hölle Riesling zeigt sich im Glas in hellem Strohgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Aprikose, Mirabelle, florale Noten und Zitrusfrüchte. Am Gaumen präsentiert sich der Wein klar und saftig mit gut eingebundener Säure, konzentrierten Zitrusnoten und einer mineralischen Würze, die lange nachhallt.
Großes Gewächs mit Lagerpotential
Dieser Riesling ist ein Großes Gewächs, das schon heute beeindruckt, aber ebenso über ein hervorragendes Lagerpotential verfügt. Einige Jahre Reifezeit bringen noch mehr Komplexität und Finesse.
Empfehlung
Perfekt zu feiner Fischküche, hellen Fleischgerichten oder einfach solo als ausdrucksstarker Genussmoment.
Schmeckt zu
Fisch
Geflügel
Pizza
Schmeckt nach
fruchtig
mineralisch
Passt zu
Dinner for two
Für besondere Momente
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Rheingau
Rebsorte
Riesling (Rheinriesling, Petit Rhin)
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, fruchtig
Qualitätsstufe
Q.b.A
Klassifikation
V.D.P Grosse Lage
Alkoholgehalt
13 % vol
Trinktemperatur
8 - 12 °C
Restsüße
5,5 g/l
Säuregehalt
6,3 g/l
Trinkreife
jetzt und fünfzehn weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Schraubverschluss
Weingut Künstler – Spitzenweine mit Tradition im Rheingau
Geschichte und Herkunft
Das Weingut Künstler zählt zu den renommiertesten Betrieben im Rheingau. Die Ursprünge reichen bis ins Jahr 1648 zurück, das heutige Gutsgebäude stammt aus dem Jahr 1837. Nach der Neugründung 1965 durch Franz Künstler setzte eine kompromisslose Qualitätsphilosophie Maßstäbe, die bis heute das Leitbild des Familienbetriebs prägen.
Qualität und Philosophie
Unter der Leitung von Gunter Künstler hat sich das Weingut zu einer der führenden Adressen Deutschlands entwickelt. Naturnahe Bewirtschaftung, sorgfältige Handlese, schonende Verarbeitung mit alten Korbkeltern und der Ausbau in großen Holzfässern zeichnen die Arbeit aus. Die Bâtonnage verleiht den Weinen zusätzliche Komplexität und Fülle.
Mitglied im VDP und herausragende Lagen
Seit 1994 ist das Weingut Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Heute sind rund 70 % der Lagen als VDP Große Lage klassifiziert. Zu den Spitzenlagen zählen unter anderem Hochheimer Hölle, Kirchenstück, Erbacher Marcobrunn, Rüdesheimer Berg Schlossberg und Rottland – Terroirs, die für Mineralität, Kraft und Langlebigkeit stehen.
Vielfalt aus dem Rheingau
Das Weingut Künstler bewirtschaftet ca. 68 Hektar Rebfläche in Hochheim und Rüdesheim. Riesling dominiert mit 80 %, ergänzt durch Spätburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Weine verbinden Eleganz, Tiefe und ein klares Terroirprofil, das sie unverwechselbar macht.
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