Villa Carrisi IGT Primitivo – Ein Ausdruck apulischer Weintradition

Tief verwurzelt in Apulien: Die Herkunft des Villa Carrisi Primitivo

Primitivo, eine Rebsorte, die seit Langem in der sonnendurchfluteten Region Apulien kultiviert wird, ist bekannt für ihre intensive Farbe und Komplexität. Der Villa Carrisi IGT Primitivo ist ein exzellentes Beispiel für diese Tradition. Mit seiner robusten Struktur und dem sorgfältigen Ausbau im großen Eichenholzfass entwickelt dieser Wein eine beeindruckende Tiefe, die die reiche Weinbaugeschichte Apuliens widerspiegelt.

Organoleptische Eigenschaften des Villa Carrisi Primitivo

Dieser Rotwein präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird von einem warmen Bukett erfüllt, das Aromen von roten Früchten und Zimt umfasst. Am Gaumen offenbart der Villa Carrisi Primitivo einen vollen, körperreichen Geschmack mit einer gut strukturierten, fruchtigen und eleganten Komposition. Die ausgewogene Harmonie zwischen Frucht und Gewürznoten macht diesen Wein zu einem Paradebeispiel für feinen italienischen Rotwein.

Genuss und Kombinationsmöglichkeiten

Der Villa Carrisi IGT Primitivo eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Dank seiner Fülle und Körperreiche harmoniert er besonders gut mit herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, reichhaltigen Pasta-Varianten und gereiften Käsen. Seine elegante Struktur und perfekte Harmonie betonen die Qualität und den Genuss, den dieser Wein bietet, und machen ihn zu einem Favoriten für besondere Anlässe und feine Dinners.