Heitlinger Pinot Gris – Würziger Genuss aus dem Kraichgau
Schonende Handernte und Sorgfältige Verarbeitung
Die Trauben für den Heitlinger Pinot Gris werden schonend von Hand geerntet und sorgfältig sortiert. Nach einer Saftschalenkontaktzeit von etwa 24 Stunden werden sie schonend gepresst, um ihre aromatischen Noten zu bewahren.
Aromatisches Bouquet und Vielschichtiger Geschmack
Im Glas präsentiert sich der Heitlinger Pinot Gris in einem strahlenden Strohgelb. In der Nase entfalten sich würzige, erdige und fruchtige Aromen. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Struktur, guter Säure und Noten von tropischen Früchten und Apfel.
Perfekter Begleiter zu vielfältigen Gerichten
Dieser Pinot Gris ist ein vielseitiger Essensbegleiter und passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, gegrillten Sardinen, Leberpastete und frischen Salaten. Seine komplexen Aromen und die harmonische Säure machen ihn zu einem idealen Wein für viele Gelegenheiten.
Schmeckt zu
Fisch
Geflügel
Pasta
Vegetarisch
Asiatisch
Schmeckt nach
fruchtig
würzig
Passt zu
Ein Abend unter Freunden
Tapas & Snacks
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Baden
Rebsorte
Grauburgunder (Pinot gris, Pinot grigio, Ruländer)
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, fruchtig
Qualitätsstufe
Q.b.A
Klassifikation
V.D.P
Alkoholgehalt
12 % vol
Trinktemperatur
10 °C
Restsüße
2,4 g/l
Säuregehalt
5,7 g/l
Trinkreife
jetzt und drei weitere Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Verschluss
Schraubverschluss
Weingut Heitlinger – Tradition und Qualität aus dem Kraichgau
Geschichte und Lage
Das Weingut Heitlinger liegt im malerischen Kraichgau in Baden, einer Region, die seit über 600 Jahren für ihren Weinbau bekannt ist. Zusammen mit dem Schwesterweingut Burg Ravensburg wird Heitlinger von Claus Burmeister geleitet, der es 2012 erfolgreich in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) geführt hat.
Einzigartige Böden
Die Weinberge von Heitlinger zeichnen sich durch alte Kalkstein-Sedimentböden aus, die in Deutschland einzigartig sind. Diese Böden verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Struktur, die sie unverwechselbar machen.
Nachhaltigkeit und Innovation
Das Weingut Heitlinger setzt auf nachhaltigen Weinbau und moderne Kellertechnik, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Kombination aus traditionellem Wissen und innovativen Methoden ermöglicht die Produktion von Weinen, die sowohl durch ihre Eleganz als auch durch ihre Tiefe überzeugen.
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