Heitlinger Pinot Blanc – Eleganter Genuss aus dem Kraichgau
Schonende Handernte und Sorgfältige Verarbeitung
Die Trauben für den Heitlinger Pinot Blanc werden schonend von Hand geerntet und sorgfältig sortiert. Nach einer Saftschalenkontaktzeit von etwa 24 Stunden werden die Trauben schonend gepresst, um ihre frischen Aromen zu bewahren.
Aromatisches Bouquet
Der Heitlinger Pinot Blanc beeindruckt mit einer mineralisch-frischen Nase, die ein Potpourri aus weißen Früchten und einem Hauch von Zitrus verströmt. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und frisch-fruchtig, mit feinen Noten von Melone und Apfel.
Perfekter Essensbegleiter
Dieser Weißwein ist ein toller Essensbegleiter und ideal in Kombination mit Fisch und Meeresfrüchten, Spargel und hellem Geflügel. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder gut sortierten Weinsammlung.
Schmeckt zu
Fisch
Meeresfrüchte
Aperitif
Vegetarisch
Schmeckt nach
fruchtig
leicht
Passt zu
Sommerabend
Tapas & Snacks
Ein Abend unter Freunden
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Baden
Rebsorte
Weißburgunder (Pinot blanc, Weißer Klevener)
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, leicht
Qualitätsstufe
Q.b.A
Klassifikation
V.D.P
Alkoholgehalt
12 % vol
Trinktemperatur
8 - 12 °C
Restsüße
3,3 g/l
Säuregehalt
5,9 g/l
Trinkreife
jetzt und zwei weitere Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Verschluss
Schraubverschluss
Weingut Heitlinger – Tradition und Qualität aus dem Kraichgau
Geschichte und Lage
Das Weingut Heitlinger liegt im malerischen Kraichgau in Baden, einer Region, die seit über 600 Jahren für ihren Weinbau bekannt ist. Zusammen mit dem Schwesterweingut Burg Ravensburg wird Heitlinger von Claus Burmeister geleitet, der es 2012 erfolgreich in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) geführt hat.
Einzigartige Böden
Die Weinberge von Heitlinger zeichnen sich durch alte Kalkstein-Sedimentböden aus, die in Deutschland einzigartig sind. Diese Böden verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Struktur, die sie unverwechselbar machen.
Nachhaltigkeit und Innovation
Das Weingut Heitlinger setzt auf nachhaltigen Weinbau und moderne Kellertechnik, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Kombination aus traditionellem Wissen und innovativen Methoden ermöglicht die Produktion von Weinen, die sowohl durch ihre Eleganz als auch durch ihre Tiefe überzeugen.
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