Cantina Terlan Nova Domus Terlaner Riserva – Majestätische Cuvée aus Südtirol
Eine Komplexe Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc
Der Nova Domus Terlaner Riserva von Cantina Terlan ist eine beeindruckende Mischung aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Diese majestätische Cuvée entfaltet ihr volles Potential nach vielen Jahren Flaschenreife und präsentiert sich als kraftvoller, facettenreicher Wein mit einem einzigartigen Charakter.
Vielschichtige Aromenstruktur und Mineralische Komponenten
Die Aromenstruktur des Nova Domus Terlaner Riserva ist reichhaltig und vielschichtig. Noten von Kräutern und Gewürzen wie Anis, Minze und Salbei vermischen sich harmonisch mit Fruchtnuancen von Aprikosen, Mandarinen, Honigmelone, Maracuja und Passionsfrucht. Mineralische Komponenten verstärken den Gesamteindruck und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.
Komplexer und Feingliedriger Gaumen
Am Gaumen zeigt sich der Nova Domus Terlaner Riserva komplex und feingliedrig. Die kraftvolle Struktur und die mineralisch-salzige Spannung bilden eine faszinierende Symbiose, die für einen lang anhaltenden und eindrucksvollen Nachhall sorgt.
Mineralischer Wein mit Charakter
Der Nova Domus Terlaner Riserva ist ein Wein, der durch seine mineralischen Noten und seine komplexe Aromenvielfalt besticht. Dieser kraftvolle Wein zeigt nach Jahren der Reifung eine beeindruckende Tiefe und Eleganz, die ihn zu einem wahren Erlebnis für Weinliebhaber macht.
Perfekt für Besondere Anlässe
Die Cantina Terlan Nova Domus Terlaner Riserva ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe. Ob als Highlight zu einem festlichen Dinner oder als edler Tropfen für spezielle Momente – dieser Wein begeistert durch seine Vielschichtigkeit und seine majestätische Präsenz.
Schmeckt zu
Fisch
Meeresfrüchte
Aperitif
Vegetarisch
Asiatisch
Pasta
Schmeckt nach
voll
mineralisch
Passt zu
Dinner for two
Tapas & Snacks
Ein Abend unter Freunden
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Südtirol
Rebsorte
Weißburgunder (Pinot blanc, Weißer Klevener)
Chardonnay (Arnoison, Beaunois)
Sauvignon blanc (Blanc fumé, Fumé blanc)
Chardonnay (Arnoison, Beaunois)
Sauvignon blanc (Blanc fumé, Fumé blanc)
Geschmack
trocken
Weinstil
frisch, kräftig
Qualitätsstufe
D.O.C
Alkoholgehalt
14 % vol
Trinktemperatur
12 - 14 °C
Restsüße
1,1 g/l
Säuregehalt
6,1 g/l
Trinkreife
jetzt und vier weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Naturkork
Weingut Cantina Terlan - Tradition und Qualität seit 1893
Historie und Anbaugebiet
Das Weingut Cantina Terlan, gegründet 1893, ist eines der ältesten Weingüter in Südtirol. Es liegt in einem der besten Weinanbaugebiete der Region, wo die vulkanischen Porphyrböden die idealen Bedingungen für hochwertige Trauben schaffen. Unter der Leitung von Kellermeister Rudi Kofler arbeiten etwa 100 Winzer auf 150 Hektar Rebfläche.
Rebsorten und Weinproduktion
Cantina Terlan verarbeitet vor allem die weißen Rebsorten Pinot Bianco, Sauvignon Blanc und Chardonnay, aber auch rote Sorten wie Vernatsch, Lagrein, Pinot Noir und Merlot. Mit einer Jahresproduktion von 1,2 Millionen Flaschen gehört das Weingut zu den kleineren Betrieben, legt jedoch großen Wert auf schonenden Weinausbau. Die Weine liegen mindestens ein Jahr auf der Hefe, was ihre Langlebigkeit und Qualität steigert.
Spitzenweine und Auszeichnungen
Cantina Terlan ist besonders stolz auf seine Spitzenweine wie den samtig weichen Lagrein Porphyr DOC und den gehaltvollen Sauvignon Quarz DOC. Weitere bemerkenswerte Weine sind der Kreuth Chardonnay, Winkl Sauvignon, Nova Domus Terlaner, Terlan Terlaner, Vorberg Pinot Bianco, Gries Lagrein, Montigl Pinot Nero, Siebeneich Merlot, Siemegg Cabernet und der Terlan Lagrein. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Einzigartigkeit und Qualität aus und erhalten regelmäßig Höchstauszeichnungen.
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