Matsu El Pícaro – Fruchtiger und samtiger Tempranillo
Ein außergewöhnlicher Tinto Joven aus Spanien
Der Begriff "Picaro" bedeutet im Spanischen "Spitzbube" oder "Gauner", und der Matsu El Pícaro macht diesem Namen alle Ehre. Dieser wunderbare Tinto Joven aus der innovativen Weinschmiede Matsu vereint Tradition und moderne Weinherstellungstechniken. Der Matsu El Pícaro ist ein idealer Einsteigerwein, der mit seiner Qualität und seinem Charakter beeindruckt.
Fruchtbetontes Bouquet und schmelziger Geschmack
Der Matsu El Pícaro zeichnet sich durch seine tief violette Farbe und ein fruchtexplosives Bouquet aus. Aromen von Himbeeren, Blaubeeren und Süßkirschen dominieren die Nase und verleihen diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schmelzig und fruchtig, was ihn zu einer absoluten Empfehlung für Liebhaber samtiger Tropfen macht.
Terroir und Anbaubedingungen
Die Reben für den Matsu El Pícaro wachsen auf kalkhaltigem, sandigem Boden am Nordufer des Duero. Das ausgeprägte Binnenklima mit langen, heißen Sommern und niedrigen Erträgen sorgt für konzentrierte und aromatische Trauben der Rebsorte Tempranillo. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 600 bis 800 Metern, was den Reben ideale Wachstumsbedingungen bietet und zur hervorragenden Qualität dieses Weins beiträgt.
Perfekter Begleiter für gesellige Abende
Der Matsu El Pícaro ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende und vielseitig einsetzbar. Seine fruchtige und samtige Art macht ihn ideal für verschiedene Anlässe, von gemütlichen Abenden bis hin zu festlichen Anlässen.
Schmeckt zu
Rind
Geflügel
Ente
Pasta
Schmeckt nach
harmonisch/rund
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samtig/weich
fruchtig
Passt zu
zum Grillen
Ein Abend unter Freunden
Kategorie
Rotweine
Herkunftsland
Spanien
Herkunftsregion
Kastilien Leon
Rebsorte
Tinta de Toro
Geschmack
trocken
Weinstil
samtig/weich, fruchtig
Qualitätsstufe
D.O.
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Trinktemperatur
15 - 16 °C
Restsüße
3,1 g/l
Säuregehalt
3,6 g/l
Trinkreife
jetzt und fünf weitere Jahre
Ausbau
Betontanks
Verschluss
Naturkork
Bodegas Matsu – Nachhaltiger Weinbau in der Toro DO
Nachhaltigkeit und traditioneller Weinbau
Das Weingut Matsu steht für ein nachhaltiges Weinbauprojekt in der Toro DO. Unter der Leitung von Raúl Acha werden hier jahrhundertealte Weinberge ausgewählt, die außergewöhnliche Trauben liefern. Diese Weinberge, die zwischen 80 und 100 Jahre alt sind, werden mit minimaler Einmischung bewirtschaftet, um die natürlichen Prozesse zu respektieren und zu fördern.
Jahrhundertealte Weinberge und außergewöhnliche Trauben
Die alten Weinberge des Weinguts Matsu zeichnen sich durch sehr niedrige Erträge pro Rebe aus, was zu einer außergewöhnlichen Traubenqualität führt. Diese Trauben der Sorte Tinta de Toro, eine Variante des Tempranillo, verleihen den Weinen eine enorme Persönlichkeit und Finesse. Mit ihrem charakteristischen rubinroten Farbton und einem niedrigen Oxidationsniveau ermöglichen sie eine lange Reifung der Weine.
Einzigartige Weine mit großer Persönlichkeit
Das Weingut Matsu produziert vier Weine, die das Terroir und die Handwerkskunst der Menschen, die es bearbeiten, perfekt widerspiegeln. Diese Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Intensität und ihre Fähigkeit zur langen Reifung aus. Die privilegierten klimatischen Bedingungen und die traditionelle Anbaumethode machen jeden Wein zu einem echten Kunstwerk.
Perfekte Kombination aus Tradition und Innovation
Das Weingut Matsu verbindet alte Weinbauphilosophien mit modernen Techniken, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Die nachhaltige Bewirtschaftung und der respektvolle Umgang mit der Natur stehen dabei immer im Vordergrund.
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