Marco Bonfante Paja – Frische Eleganz aus dem Piemont
Herkunft: Nizza Monferrato – „Nissa dla Paja“
Der Name „Paja“ stammt aus dem piemontesischen Dialekt und bedeutet „Stroh“. Er erinnert an den historischen Namen von Nizza Monferrato, wo sich heute das Weingut Bonfante befindet.
Strahlende Farbe, feiner Duft
Im Glas präsentiert sich der Paja in leuchtendem Strohgelb. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten und fruchtige Aromen, die Leichtigkeit und Eleganz versprechen.
Am Gaumen: Delikat und ausgewogen
Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, mit zarter Textur und einer ausgewogenen Balance aus Säure und Mineralität. Der feine Abgang wird von einem eleganten Mandelton begleitet.
Perfekt für den Sommer und leichte Küche
Ein idealer Sommerwein, der hervorragend als Aperitif passt. Perfekte Begleitung zu frischen Vorspeisen sowie Fischgerichten wie Linguine mit Venusmuscheln, Tintenfisch oder Calamari.
Schmeckt zu
Fisch
Aperitif
Schmeckt nach
fruchtig
harmonisch/rund
Passt zu
Sommerabend
Entdecken Sie die Winzerkunst von Marco Bonfante aus Nizza Monferrato
Tradition und Innovation im Herzen des Piemonts
Die Familie Bonfante bewirtschaftet seit über zehn Generationen Weinberge in Nizza de Monferrato, einer Region, die für ihre erstklassigen Weine und Grappe bekannt ist. Unter der Leitung von Micaela und Marco Bonfante vereint das Weingut traditionelle Weinherstellungsmethoden mit moderner Innovation.
Qualität vor Quantität: Die Philosophie von Marco Bonfante
Das Motto "Qualität vor Quantität" spiegelt sich in jedem Aspekt der Weinherstellung wider. Dieses Prinzip garantiert, dass jeder Wein von Marco Bonfante für seine Eleganz, Geschmeidigkeit und Struktur geschätzt wird.
Die Weinauswahl von Marco Bonfante – Vielfalt und Charakter
Von frisch und fruchtig bis hin zu komplex und im Holzfass gereift, bietet Marco Bonfante eine Palette von Weinen, die jeden Liebhaber italienischer Weine begeistern. Die sorgfältige Handarbeit und die ausgewählten Reben aus eigener Anpflanzung führen zu Weinen, die als echtes, bezahlbares Vergnügen gelten.
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