Fonterutoli - Chianti Classico 2023
Die außergewöhnliche Komplexität des Jahrgangs resultiert aus der getrennten Vinifizierung von über 110 einzelnen Weinbergsparzellen. Die Reben gedeihen auf kargen, extrem steinigen Kalk- und Mergelböden (Alberese) auf einer Höhe von 220 bis 570 Metern über dem Meeresspiegel. Die traditionelle Cuvée aus überwiegend Sangiovese, verfeinert mit kleinen Anteilen Malvasia Nera und Colorino, reift für 12 Monate in französischen Eichenholzfässern (Barriques und Tonneaux) sowie weitere 4 Monate im Betontank. Ein fülliger, charakterstarker Rotwein mit grandioser Frische und langanhaltendem Reifepotenzial.
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