Knipser Chardonnay Fumé 2019 – Eleganter Weißwein mit Schmelz und Länge
Feiner Duft und komplexe Aromen
Der Knipser Chardonnay Fumé 2019 beeindruckt mit einem feinen Duft nach Bergwiesenheu und Birne, der sich am Gaumen fortsetzt. Ergänzt wird das Aromenspektrum durch Noten von Bratapfel und Blüten, die dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen.
Ausgewählte Weinberge und sorgfältiger Ausbau
Dieser Chardonnay stammt aus den besten Weinbergen des Weinguts Knipser, die sich durch ihre Kalk- und Kalkmergelböden auszeichnen. Der Wein wurde über ein Jahr lang im kleinen Holzfass ausgebaut, wobei besonderer Wert auf ein langes Hefelager gelegt wurde. Diese Methode verleiht dem Wein seinen charakteristischen Schmelz und seine bemerkenswerte Länge.
Perfekter Speisebegleiter
Der Knipser Chardonnay Fumé 2019 ist ein perfekter Speisebegleiter, der mit seiner Eleganz und Vielschichtigkeit zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine harmonischen Aromen und die cremige Textur machen ihn ideal für festliche Anlässe und genussvolle Abende.
Ein Wein für besondere Anlässe
Dieser Chardonnay ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Bereicherung für besondere Anlässe. Seine ausgewogene Struktur und die feinen Aromen machen ihn zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle Weinliebhaber und kulinarische Feinschmecker.
Schmeckt zu
Pasta
Geflügel
Ente
Vegetarisch
Hartkäse
Schmeckt nach
voll
fruchtig
Passt zu
Dinner for two
Sommerabend
Ein Abend unter Freunden
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Chardonnay (Arnoison, Beaunois)
Geschmack
brut
Weinstil
voll, frisch
Qualitätsstufe
Q.b.A
Klassifikation
V.D.P
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Trinktemperatur
8 - 12 °C
Restsüße
0,6 g/l
Säuregehalt
7,4 g/l
Trinkreife
jetzt und drei weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Schraubverschluss
Entdecken Sie die lange Tradition von Knipser in der Pfalz
Seit 1876 besteht die Weinbaugeschichte der Familie Knipser in Laumersheim, inmitten der prächtigen Pfalz. Der landwirtschaftliche Mischbetrieb, der zunächst als Fassware an den Weinhandel verkaufte, hat sich im Laufe der Jahre zu einem der führenden Weinhersteller Deutschlands entwickelt. Heinz Knipser, der in 1948 mit der Flaschenweinabfüllung und dem Verkauf ab Hof begann, legte den Grundstein für die Entwicklung des Weingutes. Sein Sohn Werner, gemeinsam mit Bruder Volker Knipser, spezialisierte den Betrieb auf die Produktion von Rotwein und führte es zu neuen Höhen.
Von Laumersheim zu internationaler Anerkennung: Die Reise des Weingutes Knipser
Die Knipsers pflanzten in ihren besten Lagen sowohl heimische als auch internationale rote Sorten an und konzentrierten sich auf die Pflege der Weingärten. Sie zählten zu den Barrique-Pionieren des Landes und gründeten das Deutsche Barriqueforum. Ihre erlesenen Rotweine erregten schnell Aufmerksamkeit, was 1993 zur Aufnahme des Weingutes Knipser in den Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP) führte.
Knipser Weine – ein Genuss von höchster Qualität
Knipser Weine, aus Spitzenlagen wie Kapellenberg, Kirschgarten und Steinbuckel in Laumersheim sowie Burgweg und Osterberg in Großkarlbach und Mandelpfad in Dirmstein, sind heute weltweit für ihre Qualität bekannt. Dieses renommierte Weingut produziert nicht nur Rotweine, sondern hat sich auch einen Namen für seine Weißweine gemacht. Ihre unermüdliche Arbeit und ihr Engagement werden von den drei großen deutschen Weinführern (Eichelmann, Der Feinschmecker und Gault Millau) geschätzt und hoch bewertet.
Legendäre Weine aus dem Hause Knipser
Knipser Weine sind bereits legendär, und bei dem Engagement des Weingutes Knipser können wir weitere Flaggschiffe und innovative Ikonen-Weine wie die Cuvée X erwarten.
Die Pfalz und die Lagen von Knipser
Laumersheim, Heimat des Weingutes Knipser, ist ein berühmter Weinbauort und gehört zum zweitgrößten Anbaugebiet Deutschlands, der Pfalz.
Ein Überblick über die Qualität der Knipser Weine
Knipser bietet eine breite Palette an Weinen, darunter Weißweine, Rosé und Rotweine sowie weißer und roséfarbener Sekt. Einige ihrer bemerkenswertesten Angebote sind der Knipser Gaudenz, die Cuvée X, der Knipser Spätburgunder Kirschgarten GG und der Knipser Chardonnay & Weißburgunder.
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