Le Macchiole Bolgheri Rosso – Ein harmonisches Meisterstück aus Italien
Exquisite Farbe und Aroma des Bolgheri Rosso
Der Le Macchiole Bolgheri Rosso präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen, was sofort seine Tiefe und Eleganz signalisiert. In der Nase entfaltet sich ein elegantes, würziges Bouquet mit reichen Noten von dunkler Frucht wie Cassis, Pflaumen und Blaubeeren, ergänzt durch Nuancen von dunkler Schokolade, Kakao und einem Hauch von Rauch.
Geschmacksprofil und Reifung
Am Gaumen ist der Bolgheri Rosso mittelgewichtig, doch zeichnet er sich durch seine ungemeine Harmonie aus. Reifes, feinkörniges Tannin und gut integrierte Säure unterstützen die dunklen Aromen und die deutliche Würze von Kakao. Der Wein reifte für 10 Monate in einer Kombination aus Barriques, überwiegend aus Dritt- und Viertbelegung, und Zementtanks, was zur Entwicklung seiner komplexen Struktur und seines vielschichtigen Finales beiträgt.
Genuss und Lagerpotenzial
Der Le Macchiole Bolgheri Rosso ist sofort trinkbar, bietet jedoch auch ein gutes Lagerpotenzial. Dieser Wein ist ein ausgezeichneter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fleisch bis zu würzigen Pastagerichten, und demonstriert die herausragende Kunstfertigkeit von Le Macchiole im Umgang mit Rotweinen.