Philipp Kuhn Blanc de Noir 2023 – Ein herausragender VDP Gutswein aus der Pfalz

Unverkennbarer Charakter und Vielseitigkeit des Philipp Kuhn Blanc de Noir 2023

Der Philipp Kuhn Blanc de Noir Tradition 2023 ist ein trockener Weißwein, gekeltert aus den roten Spätburgunder Trauben, typisch für die renommierte VDP-Klassifikation. Dieser Wein verkörpert einen unkomplizierten, aber eleganten Weinstil, der sich ideal für die wärmere Jahreszeit eignet und als vielseitiger Speisenbegleiter hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch, Geflügel und vegetarischen Gerichten passt.

Aromatische Komposition und sensorisches Profil

Hell und klar mit leichten rosa Reflexen präsentiert sich dieser Blanc de Noir. Sein Bouquet verzaubert mit roten Fruchtaromen wie Cassis und Blaubeere. Am Gaumen entfaltet sich der Wein saftig und würzig mit einer eleganten Mineralität. Die Balance zwischen Fruchtsüße und Fruchtsäure ist exzellent, was ihm eine schöne Struktur und anhaltenden Druck verleiht.

Sorgfältige Vinifikation für optimale Qualität

Die handgelesenen Spätburgundertrauben stammen aus den kalkstein- und lösslehmdominierten Weinbergen rund um Laumersheim, Dirmstein und Großkarlbach. Eine schonende Pressung und die kühle, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahren die natürliche Fruchtigkeit und die mineralischen Noten des Weins, was ihm eine besondere Lebendigkeit und Frische verleiht.