Ernie Els Big Easy Red Blend 2020 - Eleganter Genuss aus Südafrika
Ein vielschichtiges Bukett
Der Ernie Els Big Easy Red Blend 2020 verführt die Sinne mit einem umhüllenden Bukett, das zarte Aromen von Zigarre, knackigen roten und schwarzen Früchten sowie eine charmante, pikante Würze offenbart. Abgerundet wird das Aromenspiel durch subtile Noten von Lorbeerblatt und einem Hauch Vanille, die im Abgang angenehm nachklingen.
Sorgfältige Handarbeit und traditionelle Vinifikation
Die Trauben für den Big Easy Red werden in den kühlen Morgenstunden von Hand geerntet, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Die Gärung erfolgt in offenen französischen Eichenfässern, wobei "pump-overs" und "punch-downs" schubweise durchgeführt werden. Diese Methode gewährleistet ein optimales Gleichgewicht von Geschmack, Farbe und Tanninauszug aus den Traubenschalen.
Ein Rotwein voller Lebendigkeit und Eleganz
Der Big Easy Red 2021 ist ein lebendiger und jugendlicher Rotwein, der mit seinem eleganten Auftreten überzeugt. Vollmundig und reichhaltig im Geschmack, bietet er ein harmonisches Trinkerlebnis, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert.
Schmeckt zu
Rind
Pasta
Hartkäse
Weichkäse
Schmeckt nach
voll
beerig
Passt zu
Tapas & Snacks
zum Grillen
Ein Abend unter Freunden
Kategorie
Rotweine
Herkunftsland
Südafrika
Herkunftsregion
Stellenbosch
Rebsorte
Syrah (Shiraz, Hermitage)
Grenache noir (Garnacha tinta, Cannonau)
Monastrell + Mourvèdre (Mataro, Moristel)
Cinsault (Cinsaut, Otavianello)
Cabernet Sauvignon (Bordeaux, Sauvignon Rouge)
Viognier
Grenache noir (Garnacha tinta, Cannonau)
Monastrell + Mourvèdre (Mataro, Moristel)
Cinsault (Cinsaut, Otavianello)
Cabernet Sauvignon (Bordeaux, Sauvignon Rouge)
Viognier
Geschmack
trocken
Weinstil
warm, kräftig, ausdrucksstark
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Trinktemperatur
18°C
Trinkreife
jetzt und vier weitere Jahre
Ausbau
Barrique
Verschluss
Naturkork
Ernie Els Wines - Meisterhafte Weine aus Stellenbosch
Herkunft und Geschichte
Die Ernie Els Weine stammen aus der weltbekannten Helderberg-Region in Stellenbosch, Südafrika. Benannt nach der südafrikanischen Golflegende Ernie Els und meisterhaft vinifiziert von der Winzerlegende Louis Strydom, stehen diese Weine für herausragende Qualität und Charakter. Die Kellerei wurde 2005 offiziell eröffnet und hat sich seitdem auf die Produktion einer exklusiven Weinauswahl spezialisiert, mit einem besonderen Fokus auf Cabernet Sauvignon.
Unsere Kollektionen
Ernie Els Wines umfasst vier exklusive Kollektionen: Signature, Major Series, Big Easy und Proprietor’s. Jede Kollektion verkörpert den geliebten Charakter und das gefeierte Prestige von Ernie Els. Ob Sie außergewöhnliche Leistungen feiern, Ihre Unterhaltung aufwerten oder großartige Freundschaften anstoßen möchten, die Weine von Ernie Els machen jeden Anlass zu einem Erlebnis par excellence.
Ikonische Weine und jüngste Erfolge
Die jüngsten Renovierungen haben die Weinkellerei in ein ikonisches Symbol der Helderberg-Region verwandelt. Ernie Els Wines hat sich in der Weinwelt einen Namen gemacht, indem sie ikonische Weine mit charakteristischem Stil, Exklusivität und Großzügigkeit produziert. Diese preisgekrönten Weine sind ein Muss für jeden Weinliebhaber.
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