Marco Bonfante Duedidue Monferrato Rosso 2017 – Ein kraftvoller Ausdruck des Piemonts
Visuelle und aromatische Präsenz des Duedidue
Der Marco Bonfante Duedidue Monferrato Rosso 2017 zeichnet sich durch eine intensive purpurrote Farbe im Glas aus, die seine Tiefe und Intensität signalisiert. Aromatisch bietet dieser Wein eine komplexe Mischung aus würzigen Noten roter Früchte und Pfeffer, abgerundet durch eine subtile Vanillenote, die von der Reifung im Barrique herrührt.
Geschmacksprofil und Struktur
Am Gaumen ist der Duedidue strukturiert und umhüllend. Die markanten Tannine von Cabernet und Albarossa verleihen ihm Kraft und Charakter. Das hervorragende Gleichgewicht zwischen Säure, Körper und Alkohol verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit von über 15 Jahren. Mit der Zeit entwickeln sich komplexe Tertiäraromen von Kakao und Kaffee, die seine Komplexität weiter vertiefen.
Speisenempfehlungen
Der Marco Bonfante Duedidue ist ein idealer Begleiter zu traditionellen piemontesischen Fleischgerichten wie Schmorbraten, Eintöpfen und gekochtem Fleisch. Auch zu Lammkarree mit Kräutern und Bergkäse setzt er bemerkenswerte Akzente und unterstreicht die Vielfalt seiner Aromen.
Schmeckt zu
Rind
Schwein
Hartkäse
Schmeckt nach
würzig
üppig
Passt zu
zum Grillen
Ein Abend unter Freunden
Kategorie
Rotweine
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Piemont
Rebsorte
Cabernet Sauvignon (Bordeaux, Sauvignon Rouge)
Albarossa
Albarossa
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig, üppig
Qualitätsstufe
D.O.C
Alkoholgehalt
14 % vol
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Trinkreife
jetzt und drei weitere Jahre
Ausbau
Holzfass
Verschluss
Naturkork
Entdecken Sie die Winzerkunst von Marco Bonfante aus Nizza Monferrato
Tradition und Innovation im Herzen des Piemonts
Die Familie Bonfante bewirtschaftet seit über zehn Generationen Weinberge in Nizza de Monferrato, einer Region, die für ihre erstklassigen Weine und Grappe bekannt ist. Unter der Leitung von Micaela und Marco Bonfante vereint das Weingut traditionelle Weinherstellungsmethoden mit moderner Innovation.
Qualität vor Quantität: Die Philosophie von Marco Bonfante
Das Motto "Qualität vor Quantität" spiegelt sich in jedem Aspekt der Weinherstellung wider. Dieses Prinzip garantiert, dass jeder Wein von Marco Bonfante für seine Eleganz, Geschmeidigkeit und Struktur geschätzt wird.
Die Weinauswahl von Marco Bonfante – Vielfalt und Charakter
Von frisch und fruchtig bis hin zu komplex und im Holzfass gereift, bietet Marco Bonfante eine Palette von Weinen, die jeden Liebhaber italienischer Weine begeistern. Die sorgfältige Handarbeit und die ausgewählten Reben aus eigener Anpflanzung führen zu Weinen, die als echtes, bezahlbares Vergnügen gelten.
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