Philipp Kuhn Blanc de Noir 2023 – Ein herausragender VDP Gutswein aus der Pfalz
Unverkennbarer Charakter und Vielseitigkeit des Philipp Kuhn Blanc de Noir 2023
Der Philipp Kuhn Blanc de Noir Tradition 2023 ist ein trockener Weißwein, gekeltert aus den roten Spätburgunder Trauben, typisch für die renommierte VDP-Klassifikation. Dieser Wein verkörpert einen unkomplizierten, aber eleganten Weinstil, der sich ideal für die wärmere Jahreszeit eignet und als vielseitiger Speisenbegleiter hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch, Geflügel und vegetarischen Gerichten passt.
Aromatische Komposition und sensorisches Profil
Hell und klar mit leichten rosa Reflexen präsentiert sich dieser Blanc de Noir. Sein Bouquet verzaubert mit roten Fruchtaromen wie Cassis und Blaubeere. Am Gaumen entfaltet sich der Wein saftig und würzig mit einer eleganten Mineralität. Die Balance zwischen Fruchtsüße und Fruchtsäure ist exzellent, was ihm eine schöne Struktur und anhaltenden Druck verleiht.
Sorgfältige Vinifikation für optimale Qualität
Die handgelesenen Spätburgundertrauben stammen aus den kalkstein- und lösslehmdominierten Weinbergen rund um Laumersheim, Dirmstein und Großkarlbach. Eine schonende Pressung und die kühle, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahren die natürliche Fruchtigkeit und die mineralischen Noten des Weins, was ihm eine besondere Lebendigkeit und Frische verleiht.
Schmeckt zu
Geflügel
Fisch
Meeresfrüchte
Schmeckt nach
mineralisch
leicht
Passt zu
zum Grillen
Sommerabend
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Blanc de Noir
Geschmack
trocken
Weinstil
leicht, frisch
Qualitätsstufe
Q.b.A
Alkoholgehalt
11,5 % vol
Trinktemperatur
8 - 12 °C
Restsüße
3,9 g/l
Restsüße
3,9 g/l
Säuregehalt
7,2 g/l
Trinkreife
jetzt und zwei weitere Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Verschluss
Schraubverschluss
Weingut Philipp Kuhn: Prägende Stimme der deutschen Weinszene
Philipp Kuhn ist eine feste Größe in der deutschen Weinszene und prägt diese bereits seit über drei Jahrzehnten. Als junger Winzer übernahm er mit gerade einmal 20 Jahren die alleinige Verantwortung für den Weinausbau und die Weinberge im elterlichen Gut. Mit seinem ersten Jahrgang im Jahr 1992 trug er maßgeblich zum "kleinen Weinwunder Deutschlands" bei.
Ausgezeichnete Qualität aus dem Weingut Philipp Kuhn
Philipp Kuhn hat in den letzten Dekaden die deutsche Weinszene entscheidend geprägt. Seine Weine haben zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten, darunter zehnmal den Deutschen Rotweinpreis und fünfmal den Deutschen Rieslingpreis. Damit steht er für eine der beständigsten Weinqualitäten in Deutschland.
Einzellagen als Basis des Erfolgs
Neben seinem Bauchgefühl und seiner Feinsinnigkeit für Weinberg und Weinausbau ist es vor allem sein beachtliches Portfolio an hochdekorierten Einzellagen, das den Weinen von Philipp Kuhn ihr Profil und ihren Charakter verleiht. Lagen wie der Laumersheimer "Kirschgarten" und "Steinbuckel", der "Burgweg" in Grosskarlbach und die Kallstadter Lagen "Saumagen" und "Steinacker" zählen dazu. Diese Lagen und der Name Philipp Kuhn stehen für hochwertige trockene Rieslinge sowie Rote und Weiße Burgunder.
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