Alois Lageder Merlot 2022 - Ein eleganter Rotwein aus Südtirol
Inspiration und Herstellung
Für den Alois Lageder Merlot 2022 ließ sich das Südtiroler Weingut von den großen Bordeaux-Weinen inspirieren. Dieser elegante Rouge aus 100 % Merlot reift zwölf Monate in Betonbehältern, Edelstahltanks und kleinen Holzfässern, bevor er granatrot ins Glas fließt.
Aromen und Geschmack
Die Nase wird von balsamischen Aromen, begleitet von Nuss und Johannisbeere, umweht. Am Gaumen präsentiert sich der Merlot würzig, fruchtig und saftig, mit einem mittleren Körper und feinen Tanninen. Diese harmonische Kombination macht ihn zu einem besonderen Genuss.
Perfekte Speisebegleitung
Der Alois Lageder Merlot 2022 ist ein idealer Begleiter zu edlen Wildgerichten oder gereiftem Käse. Seine ausgewogene Struktur und die feinen Tannine ergänzen perfekt die Aromen dieser Gerichte und machen ihn zu einem Highlight für besondere Anlässe.
Schmeckt zu
Pasta
Pizza
Ente
Schmeckt nach
fruchtig
würzig
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samtig/weich
Passt zu
Ein Abend unter Freunden
Dinner for two
Kategorie
Rotweine
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Südtirol
Rebsorte
Merlot (Merlot noir)
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig, samtig/weich
Qualitätsstufe
D.O.C
Alkoholgehalt
12 % vol
Trinktemperatur
15 °C
Restsüße
0,5 g/l
Säuregehalt
4,7 g/l
Trinkreife
jetzt und zwei weitere Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Verschluss
Naturkork
Alois Lageder - Nachhaltigkeit und Qualität im Weinbau
Biologisch-dynamische Anbauweise
Die familieneigenen Weinberge von Alois Lageder werden in biologisch-dynamischer Anbauweise bewirtschaftet. „Biologisch-dynamische Landwirtschaft ist die konsequenteste Form des natürlichen Arbeitens im Weinberg“, erklärt Alois Lageder. Diese Methode respektiert die Gesetze der Ganzheitlichkeit in der Natur, bringt die Reben in ihr natürliches Gleichgewicht und setzt sie in Beziehung zu Erde und Kosmos.
Tradition und Innovation seit 1823
Gegründet im Jahr 1823 und heute in fünfter Generation von Alois Lageder geführt, verbindet das Weingut Tradition und Innovation. Mit einem Engagement für höchste Qualitätsstandards und einer ganzheitlichen, nachhaltigen Unternehmensphilosophie hat sich Alois Lageder einen Namen gemacht. „Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details“, betont Alois Lageder. Diese Detailverliebtheit sorgt dafür, dass alle Elemente harmonisch im Einklang mit der Natur arbeiten.
Kulturelle und künstlerische Aktivitäten
Neben dem Weinbau ist das Weingut Alois Lageder auch für seine kulturellen und künstlerischen Aktivitäten bekannt. Diese breite Bandbreite an Engagements unterstreicht die ganzheitliche Philosophie des Unternehmens und zeigt, dass Qualität und Nachhaltigkeit auch im kreativen Bereich höchste Priorität haben.
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