Avignonesi Rosso di Montepulciano
Frische Eleganz aus der Toskana
Der Avignonesi Rosso di Montepulciano begeistert mit seiner leuchtenden, rubinroten Farbe und feinen violetten Reflexen – ein echter Blickfang im Glas. Als „kleiner Bruder“ des Vino Nobile überzeugt er mit jugendlicher Frische, ausgewogener Struktur und großer Trinkfreude.
Duft & Geschmack
Bereits das Bouquet ist ein Genuss: Zarte Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, untermalt von einem Hauch Zimt. Am Gaumen präsentiert sich der Rosso saftig, ausgewogen und fest strukturiert. Die lebendige, gut integrierte Säure sorgt für Frische, während der lange Nachhall den Genuss harmonisch abrundet.
Vielseitiger Essensbegleiter
Mit seinem fruchtbetonten, eleganten Stil passt dieser Rosso di Montepulciano perfekt zu Pasta, leichten Fleischgerichten oder Antipasti – und ist auch solo ein herrlicher Trinkgenuss.
Schmeckt zu
Pasta
Pizza
Geflügel
Rind
Schmeckt nach
fruchtig
beerig
Passt zu
Dinner for two
zum Grillen
Kategorie
Rotweine
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Toskana
Rebsorte
Sangiovese (Nielluccio, Brunello)
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig, kräftig
Qualitätsstufe
D.O.C
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Restsüße
1,36 g/l
Säuregehalt
5,42 g/l
Trinkreife
jetzt und fünf weitere Jahre
Ausbau
Barrique
Verschluss
Naturkork
Avignonesi – Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit aus Montepulciano
Ein Weingut mit jahrhundertealter Geschichte
Das Weingut Avignonesi trägt den Namen der Familie, die das Anwesen bereits im 14. Jahrhundert besaß. Über die Jahrhunderte wurde hier der Weinbau stetig weiterentwickelt – immer mit dem Ziel, das Terroir von Montepulciano in seiner ganzen Tiefe und Eleganz auszudrücken.
Moderne Vision mit Respekt für Natur und Mensch
2008 übernahm die Belgierin Virginie Saverys das traditionsreiche Weingut. Als engagierte Verfechterin ökologischen Anbaus stellte sie Avignonesi vollständig auf nachhaltige und biodynamische Bewirtschaftung um. Seitdem wird konsequent auf chemische Herbizide, Pestizide und Düngemittel verzichtet. Stattdessen liegt der Fokus auf der Stärkung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit und der Förderung der Artenvielfalt.
Beste Lagen und biodynamischer Weinbau
Heute umfasst Avignonesi rund 200 Hektar Weinberge, die sorgfältig gepflegt und überwacht werden. Das Herzstück ist der berühmte Weinberg „Le Capezzine“, aus dem Spitzenweine wie der Vino Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano sowie Vin Santo und Occhio di Pernice stammen. Durch die biodynamische Bewirtschaftung entstehen Weine, die Authentizität, Herkunft und Qualität in jeder Flasche spürbar machen.
Spitzenweine aus der Toskana
Avignonesi gilt heute als einer der führenden Produzenten in der Toskana – bekannt für charaktervolle Rotweine, elegante Weißweine und legendäre Süßweine. Dabei bleibt das Weingut seiner Philosophie treu: Tradition und Innovation im Einklang mit der Natur.
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