Der Vinosia Orus Primitivo ist ein sortenreiner Rotwein aus Apulien, der für seinen fruchtbetonten und weichen Charakter bekannt ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Primitivo-Weinen wird er bewusst ohne Holzfassausbau in Edelstahltanks vinifiziert, um die Frische der Frucht zu bewahren.
Charakter: Ein vollmundiger, "warmblütiger" Wein mit intensiven Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Nuancen von Milchschokolade.
Geschmack: Am Gaumen zeigt er sich samtig mit weichen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtsüße und Frische.
Klassifikation: Salento IGT (Indicazione Geografica Tipica).
Rebsorte: 100 % Primitivo
Schmeckt zu
Pasta
Pizza
Rind
Hartkäse
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Temperatur
16–18 °C.
Restsüße
5,30 g/L
Säuregehalt
5,20 g/L
Verschluss
Naturkork
Nährwertangaben
pro 100 ml
| Energie | 385 kJ kJ / 92 kcal kcal |
| Fett | 0,0 g g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g g |
| davon Zucker | 1,5 g g |
| Eiweiß | 0,0 g g |
| Salz | 0,0 g g |
Hinweis:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Vinosia – Tradition und Terroir in den edlen Weinbergen Süditaliens
Exquisite Lagen und autochthone Rebsorten von Vinosia
Vinosia, ein renommiertes Weingut unter der Leitung von Luciano Ercolino, zeichnet sich durch seine erstklassigen Weinberge in Kampanien und Apulien aus. In Kampanien, insbesondere in den Hügeln der Irpinia rund um Avellino und Taurasi, bewirtschaftet das Weingut 20 Hektar wertvollster Vulkanböden. Dort kultiviert Vinosia alte autochthone Traubensorten wie Falanghina, Greco di Tufo, Fiano di Avellino und Aglianico, die für ihre hohe Qualität und tief verwurzelte regionale Identität bekannt sind.
Vinosias Engagement in Apulien
In Apulien hat Vinosia die historischen Weinberge des Weinguts Emera im Herzen des Salento gepachtet. Diese Region ist berühmt für ihre kräftigen und ausdrucksstarken Rebsorten wie Negroamaro und Primitivo. Durch die sorgfältige Pflege dieser Weinberge und die Nutzung traditioneller Anbaumethoden gelingt es Vinosia, Weine von außerordentlichem Charakter und Tiefe zu erzeugen, die das Terroir Salentos perfekt widerspiegeln.
Philosophie und Vision von Vinosia
Vinosia steht nicht nur für die Erzeugung hochwertiger Weine, sondern auch für eine tiefe Verpflichtung zur Bewahrung des kulturellen Erbes und der natürlichen Ressourcen Süditaliens. Luciano Ercolino, ein Visionär in der Weinwelt, setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und innovative Kellertechniken, um Weine zu schaffen, die sowohl die Seele der Region einfangen als auch auf internationalen Märkten herausragen. Vinosias Weine sind eine Hommage an das reiche Erbe und die Vielfalt der italienischen Weinkultur, gefertigt für den anspruchsvollen Weinliebhaber.
Mehr von Vinosia
Zuletzt Angesehen
