Riesling Kapellchen von Winzer Knipser - Ein Produkt des Laumersheimer Kapellenbergs
Unser Riesling Kapellchen verdankt seinen Namen einer kleinen Kapelle im Laumersheimer Kapellenberg. Die spezielle Lage dieses Weinbergs erinnert an eine langgezogene Düne oder Sandbank. Der über Jahrtausende vom Rhein abgelagerte, vorwiegend sandige und kiesige Boden, liefert stets früh trinkbare Weine mit ausgeprägter Primärfrucht.
Charakteristik des Riesling Kapellchens
Erleben Sie einen zartfruchtigen Rieslingwein, mineralisch, mit pflanzlichen Noten und Aromen von Steinobst. Die lebendige und harmonische Säure rundet das Geschmacksprofil ab und mündet in einen kräftigen Abgang.
Der Kapellenberg - Ein einzigartiger Boden für den Riesling
Die besondere Lage des Kapellenbergs zeichnet sich durch einen alluvialen Boden aus, der durch Ströme angeschwemmte Kiese und Sande enthält. Diese einzigartige Bodenbeschaffenheit prägt den unverwechselbaren Charakter unseres Riesling Kapellchens.
Schmeckt zu
Fisch
Schwein
Schmeckt nach
fruchtig
mineralisch
Passt zu
Ein Abend unter Freunden
zum Grillen
Kategorie
Weißweine
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Riesling (Rheinriesling, Petit Rhin)
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig, mineralisch
Qualitätsstufe
Q.b.A
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Restsüße
4 g/l
Restsüße
4 g/l
Säuregehalt
7,5 g/l
Trinkreife
jetzt und drei weitere Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Verschluss
Naturkork
Entdecken Sie die lange Tradition von Knipser in der Pfalz
Seit 1876 besteht die Weinbaugeschichte der Familie Knipser in Laumersheim, inmitten der prächtigen Pfalz. Der landwirtschaftliche Mischbetrieb, der zunächst als Fassware an den Weinhandel verkaufte, hat sich im Laufe der Jahre zu einem der führenden Weinhersteller Deutschlands entwickelt. Heinz Knipser, der in 1948 mit der Flaschenweinabfüllung und dem Verkauf ab Hof begann, legte den Grundstein für die Entwicklung des Weingutes. Sein Sohn Werner, gemeinsam mit Bruder Volker Knipser, spezialisierte den Betrieb auf die Produktion von Rotwein und führte es zu neuen Höhen.
Von Laumersheim zu internationaler Anerkennung: Die Reise des Weingutes Knipser
Die Knipsers pflanzten in ihren besten Lagen sowohl heimische als auch internationale rote Sorten an und konzentrierten sich auf die Pflege der Weingärten. Sie zählten zu den Barrique-Pionieren des Landes und gründeten das Deutsche Barriqueforum. Ihre erlesenen Rotweine erregten schnell Aufmerksamkeit, was 1993 zur Aufnahme des Weingutes Knipser in den Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP) führte.
Knipser Weine – ein Genuss von höchster Qualität
Knipser Weine, aus Spitzenlagen wie Kapellenberg, Kirschgarten und Steinbuckel in Laumersheim sowie Burgweg und Osterberg in Großkarlbach und Mandelpfad in Dirmstein, sind heute weltweit für ihre Qualität bekannt. Dieses renommierte Weingut produziert nicht nur Rotweine, sondern hat sich auch einen Namen für seine Weißweine gemacht. Ihre unermüdliche Arbeit und ihr Engagement werden von den drei großen deutschen Weinführern (Eichelmann, Der Feinschmecker und Gault Millau) geschätzt und hoch bewertet.
Legendäre Weine aus dem Hause Knipser
Knipser Weine sind bereits legendär, und bei dem Engagement des Weingutes Knipser können wir weitere Flaggschiffe und innovative Ikonen-Weine wie die Cuvée X erwarten.
Die Pfalz und die Lagen von Knipser
Laumersheim, Heimat des Weingutes Knipser, ist ein berühmter Weinbauort und gehört zum zweitgrößten Anbaugebiet Deutschlands, der Pfalz.
Ein Überblick über die Qualität der Knipser Weine
Knipser bietet eine breite Palette an Weinen, darunter Weißweine, Rosé und Rotweine sowie weißer und roséfarbener Sekt. Einige ihrer bemerkenswertesten Angebote sind der Knipser Gaudenz, die Cuvée X, der Knipser Spätburgunder Kirschgarten GG und der Knipser Chardonnay & Weißburgunder.
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