Weingut Ermacora – Der einzigartige Terroir der Friuli Colli Orientali
Das Geheimnis des Terroirs
Um die Friuli Colli Orientali zu verstehen, muss man sie erleben. Die Franzosen haben ein Wort mit geheimnisvoller Bedeutung geprägt: Terroir. Es umfasst die Idee, dass Erde, Früchte und Menschen eine Einheit bilden. Diese Vorstellung beschreibt am besten dem kleines Paradies namens Friuli. Das Weingut Ermacora befindet sich inmitten dieses einzigartigen Terroirs und bringt diese Verbindung in jedem seiner Weine zum Ausdruck.
Einzigartige Landschaft und Bedingungen
Die Friuli Colli Orientali zeichnen sich durch terrassierte Hügel aus, die von den Julischen Voralpen geschützt und von den Brisen der Adria temperiert werden. Die Region ist reich an Wäldern und Biodiversität und bietet eine unendliche Vielfalt an Mikroklimaten. Ermacora's Weinberge befinden sich auf Höhenlagen zwischen 100 und 200 Metern und profitieren von der einzigartigen Kombination aus mineralischen Böden und Temperaturunterschieden.
Mineralität, Säure und Struktur
Ein gut gehütetes Geheimnis der Friuli Colli Orientali ist die ausgeprägte Mineralität, Säure und Struktur im dem Weine. Diese Eigenschaften werden durch die Temperaturunterschiede und die Hügel- und Ponca-Böden verstärkt. Diese Bedingungen verleihen die Weinen ihre herausragende Qualität und Einzigartigkeit.
