Weingut Corte Aura – Leidenschaftliche Franciacorta-Weine aus Italien
Eine junge Firma mit großer Leidenschaft
Corte Aura ist ein junges Weingut, das 2009 von Federico Fossati gegründet wurde. Aus reiner Leidenschaft zur Franciacorta und ihren Weinen gab Federico seinen Beruf als Unternehmensberater auf, um sich ganz dem Weinbau zu widmen. Diese Leidenschaft spiegelt sich in jedem Aspekt des Weinguts wider.
Weinberge in den besten Lagen
Die Weinberge von Corte Aura befinden sich in den besten Lagen, die für ihre herausragende Qualität bekannt sind. Nach modernsten Erkenntnissen bepflanzt, liefern diese Weinberge die Basis für die hochwertigen Franciacorta-Schaumweine. Federico Fossati legt großen Wert auf Qualität und die besten Anbaubedingungen.
Moderne Kellerei und mythologischer Hintergrund
Corte Aura verfügt über eine moderne Kellerei, die nach neuesten Standards gebaut wurde. Der Name des Weinguts leitet sich von der griechischen Göttin Aura ab, die als Göttin der Morgenbrise bekannt ist. Im Logo wird sie als runde Aura dargestellt, in deren Mitte sich eine Schildkröte befindet, die Langsamkeit, Sittsamkeit und Langlebigkeit symbolisiert. Diese Eigenschaften stehen für die detailverliebte und hingebungsvolle Langsamkeit, mit der die Spumanti auf Corte Aura produziert werden, und sind unerlässlich für die hohe Güte und Langlebigkeit der Schaumweine.
Produktion mit Hingabe und Detailverliebtheit
Die Schaumweine von Corte Aura werden mit großer Hingabe und Detailverliebtheit produziert. Diese langsame und sorgfältige Herstellungsmethode ist entscheidend für die hohe Qualität und Langlebigkeit der Weine von Federico Fossati. Jeder Schritt im Produktionsprozess wird mit größter Sorgfalt ausgeführt, um außergewöhnliche Franciacorta-Weine zu schaffen.