Cantina Zeni – Tradition und Qualität im Herzen von Italien
Respekt für die Tradition und die Erde
Die Cantina Zeni zeichnet sich durch den tiefen Respekt für die Traditionen und die Liebe zur Erde aus. Seit den Anfängen ist die Familie Zeni führend in der Weinproduktion und legt großen Wert auf die Qualität der Weine. Im Herzen des Unternehmens steht der Agronom, eine wesentliche Rolle, die von Fausto Zeni besetzt wird. Sein Wissen und seine Sorgfalt garantieren die bestmögliche Weinproduktion, indem er die Potenziale des Bodens versteht und respektiert.
Weinbau mit Leidenschaft und Präzision
Fausto Zeni sorgt dafür, dass die Weinberge mit größter Sorgfalt bewirtschaftet werden, um die besten Trauben zu erzeugen. Durch eine präzise und ausgewogene Kultivierung kann die Erde ihr volles Potenzial entfalten. Die Entscheidung, die Trauben aus bestimmten Gebieten für die Produktion spezifischer Weine zu verwenden, unterstreicht die Einzigartigkeit und Authentizität der Weine der Cantina Zeni.
Autochthone Rebsorten und erstklassige Weine
Die Cantina Zeni kultiviert seit jeher autochthone Rebsorten wie Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Garganega und Trebbiano in den besten Weinbergen für die Produktion von Weinen mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung. Zusätzlich wird eine kleine Menge Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay für die Produktion einiger Weine mit geografischer Angabe angebaut. Diese Vielfalt und das Engagement für höchste Qualität spiegeln sich in jedem Tropfen der Zeni-Weine wider.
Nachhaltigkeit und Authentizität
Die Cantina Zeni legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und respektiert die natürlichen Gleichgewichte und Zyklen der Erde. Die Weine sind das Ergebnis dieser respektvollen Bewirtschaftung und stellen wahre Juwelen dar, die die Erde mit Liebe und Sorgfalt hervorbringt.