Burg Ravensburg Löchle Weißburgunder 2016
Der Burg Ravensburg Löchle Weißburgunder begeistert mit reifen Früchten, frischen Kräutern und feiner Mineralität. Die pikante Säure und das optimale Mikroklima der 9 Hektar großen Lage LÖCHLE sorgen für einen Weißwein von herausragender Qualität. Genießen Sie die Eleganz und Finesse dieses außergewöhnlichen Burgunders.
Kategorie Weißweine
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Baden
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13 % vol
Preis
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Burg Ravensburg Löchle Weißburgunder 2016
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Stralsunder Ring 7
69181 Leimen
Deutschland

01704163289

Burg Ravensburg Löchle Weißburgunder – Feinmineralische Eleganz

Reife Früchte und Frische Kräuteraromen

Der Burg Ravensburg Löchle Weißburgunder überzeugt mit einem harmonischen Zusammenspiel von reifen Früchten und frischen, kräutrigen Aromen. Diese Aromen werden von einer feinen Mineralität und einer pikanten Säure unterstützt, die dem Wein seine besondere Finesse verleihen.

Besondere Lage für Einzigartige Weine

Die 9 Hektar große Lage LÖCHLE befindet sich im südlich exponierten Teil des Burgberges. Die Weinberge sind teilweise terrassiert und weisen eine Steigung von bis zu 40% auf. Der natürliche, kesselförmige Geländeeinschnitt schützt die Lage vor kühlen Winden und schafft ein optimales Mikroklima für Burgundersorten.

Perfekte Bedingungen für Burgundersorten

Dank des warmen Mikroklimas und der geschützten Lage bietet der Löchle-Weinberg ideale Bedingungen für den Anbau von Weißburgunder. Diese besonderen Gegebenheiten spiegeln sich im Burg Ravensburg Löchle Weißburgunder wider und machen ihn zu einem Weißwein von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz.

Schmeckt zu

Pasta

Geflügel

Ente

Vegetarisch

Schmeckt nach

fruchtig

mineralisch

kräutrig

Passt zu

Ein Abend unter Freunden

Tapas & Snacks

Kategorie Weißweine
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Baden
Rebsorte Weißburgunder (Pinot blanc, Weißer Klevener)
Geschmack trocken
Weinstil frisch, fruchtig
Qualitätsstufe Q.b.A
Klassifikation V.D.P Große Lage
Alkoholgehalt 13 % vol
Trinktemperatur 9 - 11 °C
Säuregehalt 5,5 g/l
Trinkreife jetzt und vier weitere Jahre
Ausbau Holzfass
Verschluss Naturkork
Verpackung Flasche
Hersteller Burg Ravensburg
Jahrgang 2016
Allergen enthält SULFITE

Weingut Burg Ravensburg – Weinbaugeschichte seit 1251

Ein Weingut mit Geschichte

Das Weingut Burg Ravensburg wurde erstmals im Jahr 1251 urkundlich erwähnt und gehört damit zu den ältesten Weingütern weltweit. Es ist bekannt für seine historischen Einzellagen, die an südwestlichen bis südöstlichen Hängen liegen und charakteristische Namen tragen.

Historische Einzellagen

Die Weinberge des Weinguts Burg Ravensburg sind in berühmte Einzellagen unterteilt:

  • Riesling HUSARENKAPPE
  • KAPELLENBERG
  • Burgunder LÖCHLE
  • Blaufränkisch DICKER FRANZ

Diese Lagen bieten optimale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben, die die Grundlage für außergewöhnliche Weine bilden.

Philosophie und Weinherstellung

Die Weine des Weinguts Burg Ravensburg entwickeln ihre Individualität durch natürliche Prozesse, die mit modernen Erkenntnissen bereichert werden. Dazu gehören:

  • Handlese und sorgfältige Selektion: Nur die besten Trauben werden von Hand gelesen und selektiert.
  • Schonendes Pressen: Um die Qualität der Trauben zu bewahren, erfolgt das Pressen besonders schonend.
  • Natürliche Vergärung: Die Weine werden weitestgehend ohne Pumpvorgänge und mit natürlichen Gärprozessen hergestellt, um ihre ursprünglichen Aromen und Charaktere zu bewahren.
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