Cusumano Angimbé 2021

Cusumano Angimbé 2021

Cusumano Angimbé 2021

Erleben Sie den Cusumano Angimbé 2021: Ein eleganter Weißwein aus Sizilien, erzeugt aus Insolia und Chardonnay. Mit Aromen von Melonen, Birnen und Papaya, bietet dieser feinfruchtige Wein einen langanhaltenden und eleganten Genuss. Perfekt für besondere Anlässe.

Kategorie Weißweine
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Sizilien
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13 % vol

Normaler Preis 9,20 EUR
12,27 EUR /l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Cusumano Angimbé 2021 - Ein Eleganter Weißwein aus Sizilien

Herkunft und Rebsorten

Der Cusumano Angimbé 2021 wird aus den Rebsorten Insolia und einem Hauch Chardonnay erzeugt. Die Reben gedeihen vorwiegend auf Sand-Lehmböden, die ihnen ihre charakteristische Feinheit und Eleganz verleihen. Mit einem Ertrag von rund 70 Hektolitern pro Hektar garantiert dieser Wein eine hohe Qualität.

Vinifizierung und Reifung

Nach der Lese werden die Trauben mitsamt der Schalen einer ersten Gärung bei etwa 8 - 12 Grad unterzogen. Danach durchläuft der Wein eine zweite Gärung bei 18 - 20 Grad und verbleibt anschließend für weitere 4 Monate auf der Hefe im Stahltank. Bevor der Angimbe in den Verkauf kommt, verfeinert er sich noch einige Zeit in der Flasche, um seine Aromen optimal zu entwickeln.

Aromen und Geschmack

Der Cusumano Angimbé 2021 präsentiert eine sehr schöne Nase mit Aromen von Melonen, Birnen, Papaya, Mandeln, Akazienblüten und einem Hauch von Heu. Am Gaumen zeigt er sich füllig, mit feinem Saft und einer eleganten, feinfruchtigen Struktur. Der feine Schmelz und die finessenreiche Eleganz machen ihn zu einem langanhaltenden Genuss.

Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Aperitif

Asiatisch

Vegetarisch

Schmeckt nach

fruchtig

leicht

Passt zu

Sommerabend

Tapas & Snacks

Ein Abend unter Freunden

Kategorie Weißweine
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Sizilien
Rebsorte Insolia
Chardonnay (Arnoison, Beaunois)
Geschmack trocken
Weinstil frisch, fruchtig
Qualitätsstufe I.G.T
Alkoholgehalt 13 % vol
Trinktemperatur 10 - 12 °C
Restsüße 1,3 g/l
Säuregehalt 5,9 g/l
Trinkreife jetzt und ein weitere Jahr
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Naturkork
Verpackung Flasche
Hersteller Cusumano
Jahrgang 2021
Allergen enthält SULFITE

Cusumano – Pioniere der Weinbaukunst in Sizilien

Die Geschichte und Entwicklung von Cusumano

Das Familienweingut Cusumano, gegründet von Francesco Cusumano vor über vierzig Jahren, hat sich zu einem der führenden Weinproduzenten Siziliens entwickelt. Mit einer Jahresproduktion von etwa 2,5 Millionen Flaschen und herausragenden Lagen in Salemi, Pachino, Butera und Piana degli Albanesi, ist Cusumano ein Symbol für Qualität und Innovation in der sizilianischen Weinwelt.

Philosophie und Weinstil

Unter der Leitung von Francescos Söhnen, Alberto und Diego, hat das Weingut neue qualitative Höhen erreicht. Die Weine von Cusumano zeichnen sich durch ihre Geradlinigkeit, hohe Fruchtigkeit und Originalität aus, geprägt von einem tiefen Verständnis für die autochthonen und internationalen Rebsorten, die auf ihren optimalen Standorten kultiviert werden.

Nationale und internationale Anerkennung

Dank der exzellenten Qualität ihrer Weine und spektakulären Auszeichnungen, wie jene von Gambero Rosso, genießt Cusumano sowohl national als auch international einen exzellenten Ruf. Die Weine spiegeln die Charakteristika des sizilianischen Terroirs wider und bieten ein unverwechselbares Profil, das den Weinkennern weltweit gefällt.

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